Cervejeiros do Vale
Gastronomia e Boas Cervejas
No Vale Europeu Catarinense há cervejarias artesanais que estão abertas para visitação onde é possível conhecer o processo de produção e degustar os mais variados sabores. As visitas são guiadas e podem ser direcionadas de acordo com o perfil de cada grupo.
As cervejarias resgataram o talento natural de fabricar a cerveja, herança dos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil.
O compromisso com a qualidade no processo de fabricação e os ingredientes selecionados garantem o perfeito sabor do precioso líquido.
Produzir e servir cervejas artesanais de qualidade superior, com receitas exclusivas e originais da Alemanha, em ambientes animados e descontraídos remetem a doce e deliciosa memória de beber como os antepassados.
Algumas fábricas recebem os visitantes com apresentação técnica do processo de fabricação, visita a área de produção e degustação dos seus diversos tipos de cerveja.
Heranças
Nossa herança vem do povo Europeu, principalmente Alemão, Italiano e Polonês.
Gastronomia
Dicas
Venha preparado para encontrar experiências e vivências incríveis, que vão desde a gastronomia até a beleza exuberante da arquitetura antiga preservada, nossos museus e nossa magnífica beleza natural.